Nazywam się Karolina i od paru lat pracuję w gastronomii, ale dopiero w tym roku poczułam miętę do cukiernictwa. Moją specjalnością są torty w bardzo różnorodnych stylach, ale nie waham się piec wszelakich innych słodkości. Odbyłam dwa szkolenia, jedno z podstaw tworzenia tortu w Szajnowe szkolenia tortowe w Rybniku, gdzie poznalam tajniki pieczenia, ozdabiania i składania tortu. Drugie szkolenie odbyłam w Gdańsku w Cukierniczym Atelier Marty Rietz z zakresu wegańskiego cukiernictwa (torty, ciasta, monoporcje, tarty). 

Kocham piec i już nie mogę się doczekać aż przygotuję coś specjalnie dla ciebie 🙂